ଭୁବନେଶ୍ୱର (୨୪/୦୫): ରାଜ୍ୟରେ ଅସହ୍ୟ ତାତି ଓ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହ ଜାରି ରହିଥିବା ବେଳେ ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଅଂଶୁଘାତ ଓ ଜଳାଭାବ ନେଇ ଚିନ୍ତା ବଢ଼ିଛି। ଏପରି ସମୟରେ କେବଳ ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ନୁହେଁ, ବରଂ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଦରକାର ତାହା ଜାଣିବା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ବୋଲି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି।
ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ମତାନୁସାରେ, ଖରାଦିନେ ଅଧିକ ତେଲ ଓ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଭଜାଭଜି ଓ ଫାସ୍ଟଫୁଡ଼ ହଜମ ହେବା ପାଇଁ ଶରୀରକୁ ଅଧିକ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡ଼େ, ଯାହା ଫଳରେ ଶରୀରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଏହା ଅଂଶୁଘାତର ଝୁମ୍ପକୁ ଆହୁରି ବଢ଼ାଇଦେଇପାରେ।
ସେହିପରି ଚା’ ଓ କଫିର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ମଧ୍ୟ ଖରାଦିନେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ। ଏଥିରେ ଥିବା କ୍ୟାଫେନ୍ ଶରୀରରୁ ପାଣିର ଅଂଶକୁ ଶୀଘ୍ର କମାଇ ଦେଇଥାଏ, ଯାହା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ଡାକ୍ତରମାନେ ଖରାଦିନେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଚା’ ଓ କଫି ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି।
ଅନ୍ୟପଟେ ମାଂସ ଜାତୀୟ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଦିନ ସମୟରେ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା ବଢ଼ାଇପାରେ। ଏହି କାରଣରୁ ଖରାଦିନେ ଦିନ ବେଳେ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସନ୍ଧ୍ୟା କିମ୍ବା ରାତିରେ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଏହା ସେବନ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହ ସମୟରେ ଅଧିକ ପାଣି, ଫଳ ଓ ପ୍ରାକୃତିକ ପାନୀୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସହ ହାଲୁକା ଓ ସହଜପାଚ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ କହିଛନ୍ତି। ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ଅଂଶୁଘାତ ଓ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଜନିତ ରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରିବ ବୋଲି ସେମାନେ କହିଛନ୍ତି।
ସତର୍କତା: ଯଦି କାହାକୁ ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଖରା ଯୋଗୁଁ ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ଅତ୍ୟଧିକ ଶୋଷ ଲାଗିବା, କିମ୍ବା ବାନ୍ତି ଅନୁଭବ ହୁଏ, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ତାଙ୍କୁ ଛାଇ ଜାଗାକୁ ଆଣି ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଓଆରଏସ (ORS) ପାନୀୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ନିକଟସ୍ଥ ଡାକ୍ତରଖାନାକୁ ନିଅନ୍ତୁ।
